良質のたんぱく質を多く含んだ、デュラム小麦のセモリナ100%使用。じっくりと低温乾燥させ、素材の持つ風味と食感を引き出せるよう、ゆっくり丁寧に仕上げました。ゆで時間が短めで、生パスタのようなもちもちした食感、優しい口当たりとしっかりしたコシが楽しめます。
食卓シーンが楽しくなるよう、石川県能登産の「ひゃくまん穀」を使用し、彩りも鮮やかなパスタに仕上げました。
品名:農家のパスタ 野菜シリーズ 米粉パスタ
石川県能登産「ひゃくまん穀」を使用。もちもちした食感をお楽しみいただけます。
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